Siderhotellet Utne hotel feirer med egen jubileumssider

Utne hotel feirer 300 år og i den anledning har vi fått vår egen jubileums sider. Våre edle dråper er nemlig fra den ferske gullvinner i Cider World i Frankfurt, Kvestad Sideri.

Utne hotel – siderhotellet i Hardanger.

Tradisjonen er holdt ved like og vi serverer eplesidersmaking hver kveld kl 18.00. Her presenterer vi boblende, sprudlende, syrlige og søte eplesider fra hele Hardanger, til gjester og lokale som ønsker å bli med på smaking. Bestill eplesidersmaking ved å sende mail til vår resepsjon: reception@utnehotel.no

Eplesider blir også benyttet i menyen til kjøkkensjef og driver av Utne hotel, Jon Aga. Han lager deilige sauser og desserter med eplesider som hemmelig ingrediens. Gjestene får også eplesider til både forrett og dessert!

Ønsker du å bli eplesider ekspert eller bare nyte eplesider fra Hardanger så kan du bli med på ulike eplesidersafari. I sommersesongen kan alle besøkende på Utne hotel reise med båt til ulike gårder og smake på de lokale fruktene. Vi kan varmt anbefale å ta hurtigbåten til Norled/ Fjordcruise Hardanger fra kaien ved Utne hotel 09.55. Denne båten tar deg enten til Lofthus, (Kinsarvik), Ulvik eller Eidfjord: Bestilling av båt og informasjon om rutetider kan du lese HER.

For eksempel, ta Fjordcruise(Norled) til Ulvik og gå siderruten – bestående av 3 gårder, returen går kl 15.15 til Utne hotel.

Du kan også ta Fjordcruise (Norled) til Lofthus og bli med siderbåten, Vision of the Fjords.

Her er link til alle turer som en kan melde seg på i Hardanger: tastehardanger.com

NB: Bestilling av sidersmaking innen kl 22.00 kvelden før.